Name: Recettes de cochon de lait
Total time: 30 min
Cuisine: cochon de lait

Dernières recettes de cochon de lait et d'épices par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cochon de lait et d'épices qui changent !

Porchetta de cochon de lait

Renards Gourmets

Porchetta de cochon de lait d'après Bartolomeo Scappi comme à la Renaissance. En Italie la porchetta est le plat de fêtes par excellence. La porchetta peut se déguster de différentes manières, chaude avec ou sans sauce, froide avec ou sans gelée et enfin en sandwich.

15% de remise sur le couteau d'office Kotai

Couteau d’office

Une remise de 15% est offerte pour les lecteurs de Chef Simon sur le couteau d'office Kotai et sur tous les autres couteaux de la gamme pour toute commande passée directement sur le site KOTAI en suivant ce lien.

Voir aussi

En France on aime la cuisine italienne !

Êtes-vous incollables sur les champignons ?

Aromate

Assaisonner

Concasser

Corser

Cannelle

Citronnelle

Coriandre

Curry

Genièvre

Girofle

Laurier sauce

Lavande

Marjolaine et origan

Mélisse

Menthe

Moutarde

Graines de pavot

Piment

Poivre de Sichuan

Poivre long

Romarin

Safran

Sauge

Sel

Vanille

D'autres recettes avec aussi...

Pâques barbecue carottes cassonade cochon comfort food cuisine canadienne cuisine facile cuisine italienne cuisine portugaise épices fêtes girofle grenailles jambon laurier mortadelle moutarde noël oignons pomme de terre porc porc de noël porc laqué porchetta réveillon rissoles romarin rôti sirop d'érable thym truffes noires viande

Découvrez aussi toutes les recettes de cochon de lait et toutes les recettes d'épices

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Nouilles Dan Dan

margot zhang

Après les nouilles pékinoises, voici un autre plat de nouilles bien relevé du Sichuan. Traditionnellement on en sert en petite quantité, considéré comme un snack (xiǎo chī 小吃 traduction littérale en français : petit-manger). On utilise la racine de moutarde brune (ou moutarde chinoise) dans cette recette.